Wu Fang Zhai
Wu Fang Zhai
五芳齋
今年端午節沒辦法回台灣過了
唉唉...只能在這邊苦中作樂了...
端午節當然要吃粽子了,浙江嘉興是全中國最有名的粽子產地,而其中又以五芳齋的粽子最富盛名
始於1921年的五芳齋,已有近90年歷史,不但在中國各地都有分店,粽子還外銷日本、東南亞
既然名氣響亮,當然要嚐一下嘍!
本來查網路,昆山這邊在火車站附近有一間分店,不過電話都打不通,於是放棄了這間
今天還跑到蘇州觀前街這邊找五芳齋
結果沒找著五芳齋,只看到一間在整修的房子
貼了張告示,還得到另一個地方買
原來在這邊,人氣好像不是很旺,不過我在那邊待了一會兒,看到一直有客人來買就是了
我買了一個蛋黃肉粽來試試,五塊錢
蛋黃肉粽,迫不急打想打開嚐嚐,和台灣一般綁的棉線不同,不知是用什麼線綁的,好像尼龍線之類的
好好吃的樣子,不過粽子並不是剛出爐,也沒有保溫,所以其實是冷的
一口咬下,哇塞,怎麼裡面是塊大肥肉
糯米倒是還不錯,只是因為是冷的,口感大打折扣
吃了一半了,怎麼只有這塊肥肉,天呀...
最後快吃完了,終於蛋黃出來了,這蛋黃還是鹹鴨蛋哩!
這就是五芳齋的蛋黃肉粽,1只5元
我只能說當地肉粽我吃不習慣,我還是比較喜歡台南肉粽! 哈哈